DEL CHICHARRON
LA POSADA
¡Lo Hacemos Diferente!
¿Quiénes Somos?
Somos un Restaurante que nace con el propósito de ofrecer una nueva alternativa gastronómica con la calidad, ambiente y servicio rápido que requieren los Nicaragüenses.
Carlos Alberto Milán Ocampo.
Nacà en Costa Rica hace aproximadamente... años. Mi bisabuela paterna Ester Cubillo Medina nació en Potosà de Rivas, Nicaragua, motivo por el cual, he estado ligado con Nicaragua, su gente trabajadora y hospitalaria. Decidà junto con Silvio, iniciar el proyecto de La Posada del Chicharrón para ofrecerle a nuestros clientes algunas opciones variadas, diferentes y con la mejor calidad posible. Conllevando siempre una filosofÃa de atención al cliente y rapidez. Gracias infinitas a Roger Guzmán, Santiago Vega, Jahaira Silva y Marcia Loáisiga por su apoyo incondicional y por permitir hacer mi sueño realidad.
Silvio Marcelo Pérez Quant.
Casi 31 años despues de haber salido de Nicaragua vuelvo con mucha ilusión y alegrÃa. Luego de haber meditado mucho y haber tenido largas conversaciones con Carlos sobre la posibilidad de establecer La Posada del Chicharrón aquà decidimos conjuntamente la apertura de este proyecto haciendolo realidad, el cual queremos basarlo en los conceptos de calidad y servicio donde atenderles a todos ustedes realmente será un placer más que un negocio. Queremos que se sienten en su casa cada vez que nos visiten!!!
NUESTRO EQUIPO
Nuestro equipo de colaboradores está plenamente identificado en ofrecer calidad, ambiente y servicio rápido que la gente requiere y de convertir a la Posada del Chicharrón en una cadena de restaurantes que ofrece menúes en varios locales, distribuidos estratégicamente en Nicaragua, con servicio orientado a la calidad.​